お菓子,店舗情報
2022.12.14
【12月26日より限定販売】うぐいす餅のご案内
安土桃山時代に豊臣秀吉が命名したといわれている「うぐいす餅」。
かわいらしい鶯の姿を表現しています。
もっちりした求肥とよく合うこしあんに、青きなこをまぶし、香り高く仕上げました。
春の訪れを感じる御菓子を、どうぞお楽しみくださいませ。
12月26日(月)より販売
※オンラインショップ店ではお取扱がございません。
うぐいす餅 1個190円(税込)


お知らせ
news
お菓子,店舗情報
2022.12.14
安土桃山時代に豊臣秀吉が命名したといわれている「うぐいす餅」。
かわいらしい鶯の姿を表現しています。
もっちりした求肥とよく合うこしあんに、青きなこをまぶし、香り高く仕上げました。
春の訪れを感じる御菓子を、どうぞお楽しみくださいませ。
12月26日(月)より販売
※オンラインショップ店ではお取扱がございません。
うぐいす餅 1個190円(税込)

お菓子,店舗情報
2022.12.14
花びら餅は、平安時代の宮中行事「歯固めの儀」より形を変えながら脈々と受け継がれる伝統菓子でございます。
上品なあじわいの味噌餡と繊細な食感のごぼうを、ふんわりしたお餅で包みました。雅やかなひと品となっております。
12月26日(月)より販売
花びら餅 430円(税込)

※オンラインショップ店での販売はございません
店舗情報,茶寮木の実
2022.12.14
今年も大人気「いちごあんみつ」の季節がやってまいりました。

川崎市幸区「しんぼりファーム」様をはじめとする、
厳選した国産のいちごを使用しております。
北海道小豆の粒あんとともに、ぜひご賞味くださいませ。
※苺の大きさやそれに伴う個数等、収穫状況により変わる場合がございます。
ご了承くださいませ。
いちごあんみつ 800円(税込)
お菓子,店舗情報
2022.12.07
東照各店では、年末年始向けに「のし餅」・「切り餅」のご予約を承っております。

.jpg)
新潟県産もち米「こがねもち」を使用し、職人が丁寧に仕上げました上質な商品でございます。お渡しは12月28日(水)からとなります。

商品仕様や価格等、詳しくは売場係員までお問い合わせくださいませ。
※シァル鶴見店でのお受け取り時間は、ご予約当日の正午以降とさせていただきます。
※オンラインショップ店ではお取り扱いがございません。
お菓子,店舗情報
2022.11.14
◆東照では、冬の贈り物シーズンに合わせまして、各種配送キャンペーンを実施いたしております!
■【菓寮東照 本店・川崎アゼリア店】「送料半額キャンペーン」
川崎アゼリア店では、2022年11月15日(火)から2022年12月20日(火)まで、
本店では2022年11月23日(水)から2022年12月8日(木)まで、
1配送先ごとに税込3,240円以上のお買い上げで、送料を通常の半額とさせていただきます。
※おそれいりますが、沖縄県・離島へのご配送は対象外となります。
※クール便料金につきましては、送料とは別に通常価格で頂戴します。
※本店のキャンペーン期間を20日迄とご案内しておりましたが、都合により8日にて終了とさせていただきました。ご案内が遅れましたこと、お詫び申し上げます。
■【御菓子処とうてる シァル鶴見店】「無料配送キャンペーン」
シァル鶴見店では、2022年11月1日(火)から2022年12月26日(月)まで、
1配送先ごとに税込3,000円以上のお買い上げで、送料が無料となります。
※おそれいりますが、沖縄県へのご配送は対象外となります。
※クール便料金につきましては、別途料金を頂戴します。
※こちらはCIAL鶴見主催のキャンペーンでございます。
神奈川の味のお贈り物に、東照自慢の御菓子をどうぞご利用くださいませ。
お菓子,店舗情報
2022.11.01
猪をかたどった「亥の子餅(いのこもち)」。
この御菓子は、平安時代から「無病息災」「子孫繫栄」の祈りを込めて、亥の月・日・時に合わせ食されてきました。
また、猪が古代中国の五行思想(ごぎょうしそう)において「水」にあたることから、火事除けとしての意味合いもあり、茶道ではこの日を炉開きとし、御菓子は亥の子餅が供されます。
亥の子餅の材料や製法に定義はないようです。当店では本年、
炒った白ごまを練りこんだ求肥でこし餡を包み、表面にさらし餡(餡子を乾燥させたもの)をまぶし、焼き目をつけたものを販売いたします。
悠久の時を経て受け継がれる御菓子、みなさまもぜひご賞味くださいませ。
「亥の子餅」1個360円(税込)

※数に限りがございます。御品切れの節はご容赦くださいませ。
【参考】2022年の亥の月日:11月6日 亥の刻:21時から23時頃
お菓子,店舗情報
2022.11.01
しっとりした生地でご好評いただきました「名代まんじゅう」の「紅茶」。
お客様より「季節限定ではもったいない」「一年後まで待ちきれない」といった、ありがたいお言葉を多数頂戴し、この度11月2日より当面、季節限定というくくりを外して販売させていただくこととなりました。
アールグレイの紅茶と茶葉等を、生地にも餡にも贅沢に使用。また生地には生クリームと牛乳を隠し味としてプラスしております。さらにできたてのうちに茶葉を少量表面につけることで、お召し上がりの前から香りをお楽しみいただけます。
紅茶の優雅な香りとミルク感を、とことん追求しました。職人の紅茶愛がつまった品をぜひご賞味くださいませ。
【季節限定】名代まんじゅう「紅茶」 1個150円(税込)

「名代まんじゅう」の定番、「こしあん」1個150円(税込)、季節限定(11月頃まで予定)の「かぼちゃあん」1個150円(税込)も好評販売中です。
※オンラインショップ店・京急川崎駅店ではお取り扱いがございません。
※シァル鶴見店では、日曜日の販売をお休みさせていただきます。